Suoliston terveydestä huolehtiminen GAPS-ruokavaliolla ja älykkäällä lisäravinnolla.
Jakaa
Jokainen meistä on kuullut Hippokrateen viisaat ja laajasti siteeratut sanat: "Kaikki sairaudet alkavat suolistosta!" (460-370 eKr.). Lisäisin siihen: "Ja niin myös terveys". Suoliston terveydestä huolehtiminen GAPS-ruokavaliolla ja älykkäällä lisäravinnolla mahdollistaa paitsi ruoansulatuskanavan parantamisen, myös yleisen terveyden ja hyvinvoinnin parantamisen. GAPS on vähähiilihydraattinen ruokavalio, jonka tavoitteena on parantaa ruoansulatuskanavaa ja koko kehoa. BLACK STUFF -lisäaineet sisältävät luonnollisia polyfenoleja ja humusaineita, joissa on runsaasti fulvo- ja humushappoa, jotka edistävät tasapainoista suoliston mikrobiympäristöä ja ravinteiden imeytymistä.
Useiden kroonisten sairauksien epidemioiden lisääntyessä viime vuosikymmeninä (lihavuus, diabetes, sydän- ja verisuonisairaudet, metabolinen oireyhtymä, syöpä, autoimmuuni- ja neurologiset sairaudet jne.) ihmiset etsivät ratkaisuja ja tapoja saada terveytensä takaisin. Yksi paranemisprosessin ydinnäkökohta, jota ei pidä sulkea pois muiden hoitojen joukosta, on asianmukainen ruokavalio ja ravitsemus.
Monissa tapauksissa ihmiset yrittävät ratkaista terveysongelmiaan vähähiilihydraattista ruokavaliota. Näitä ovat ketogeeninen ruokavalio, Paleo-tyyppinen ruokavalio, lihansyöjäruokavalio, spesifinen hiilihydraattiruokavalio (SCD), GAPS-ruokavalio ja muut. Kaikissa näissä vähähiilihydraattisissa ruokavalioissa hiilihydraattien saantia vähennetään.
Tässä artikkelissa tarkastellaan lähemmin GAPS-ruokavaliota ja sen vaikutuksia terveyteen.
GAPS = Gut and Psychology Syndrome + Gut and Physiology Syndrome
GAPS-konsepti luo yhteyden henkilön ruoansulatusjärjestelmän tilan ja muun kehon terveyden välille. [1] GAPS-ravintoprotokolla on luonnollinen hoito autoimmuunisairauksille, astmalle, ihottumalle, allergioille, väsymykselle, niveltulehdukselle, kroonisille infektioille, neurologisille ja endokriinisille häiriöille, ruoansulatushäiriöille, oppimisvaikeuksille, mielenterveyssairauksille, epilepsialle ja syömishäiriöille. 1
GAPSin konseptina esitteli ja kehitti tohtori Natasha Campbell-McBride. [2] , [3] GAPS-ruokavalio perustuu erityiseen hiilihydraattiruokavalioon (SCD) [4] , [5] ja sillä on hyvin samanlaiset pääperiaatteet.
GAPS-ruokavalio ehdottaa monimutkaisten hiilihydraattien, eli kaikkien disakkarideja ja polysakkarideja sisältävien tuotteiden, pois jättämistä ruokavaliosta. Siksi on suositeltavaa välttää sokeria (sakkaroosia), jyviä (tärkkelystä) ja tärkkelyspitoisia vihanneksia, fermentoimattomia maitotuotteita (laktoosia) ja prosessoituja elintarvikkeita. 2 , 3 , [6]
GAPS-ruokavalion perustelut perustuvat todisteisiin siitä, että kroonisista sairauksista ja ruoansulatusongelmista kärsivät ihmiset eivät pysty sulattamaan ja omaksumaan monimutkaisia hiilihydraatteja kunnolla. Epätäydellisesti pilkotut hiilihydraattimolekyylit kerääntyvät suolistoon, missä ne käyvät ja ruokkivat patogeenisiä bakteereja. Poistamalla nämä monimutkaiset hiilihydraatit ruokavaliosta jonkin aikaa, ruoansulatusjärjestelmälle annetaan mahdollisuus palautua. 2 , 3 , 6
Samalla GAPS on ravinteikas ruokavalio, joka sisältää lihaliemiä, keittoja, probioottisia bakteereja sisältäviä fermentoituja ruokia, hyviä rasvoja (muna, voi, oliiviöljy, kookosöljy, avokado, eläinrasvat jne.), valikoituja vihanneksia ja hedelmiä , liha, kala, pähkinät ja siemenet, jotka kaikki ovat välttämättömiä ihmisten terveydelle. 2 , 3 , 6
Suoliston mikrobiomin optimointi
Yksi keskeinen näkökohta GAPS-lähestymistavassa terveyteen on suoliston mikrobiomin optimointi. Suoliston mikrobiomi on monimutkainen koostumus kaikenlaisista mikro-organismeista, viruksista, sienistä, loisista, alkueläimistä jne., jotka luonnollisesti elävät suolistossamme. Evoluutioprosessissa olemme kehittäneet monimutkaisia symbioottisia suhteita näiden pienten olentojen kanssa. Tarjoamme näille mikro-organismeille suotuisan elinympäristön, ja ne puolestaan tarjoavat meille välttämättömiä ravintoaineita (rasvahapot, vitamiinit, hormonit jne.), auttavat ruoansulatuksessa (selluloosa, inuliini) ja ruoan imeytymisessä, huolehtivat immuunijärjestelmämme ja paljon muuta. Siksi on äärimmäisen tärkeää huolehtia suoliston mikrobiomista ja varmistaa, että hyödyllisiä bakteereja on enemmän kuin patogeenisiä mikro-organismeja.
Miten voimme tukea suoliston mikrobiomiamme?
- Syömällä kuitupitoisia ruokia, koska kuidun tiedetään olevan luonnollinen prebiootti – ravintoa bakteereille. Ihmiskeho ei tuota entsyymiä, joka pilkkoo kuituja (selluloosa, ligniini, inuliini), mutta suolistossa olevat bakteerit pilkkovat kuitua puolestamme ja toimittavat samalla meille aineenvaihdunnallemme ja terveydellemme välttämättömiä bioaktiivisia yhdisteitä.
- Sisällyttämällä fermentoituja ruokia (hapankaali, fermentoidut vihannekset, kimchi, kefiiri, hera, smetana, jogurtti jne.) ruokavalioomme päivittäin.
- Terveellisen ja ravitsevan ruokavalion lisäksi voimme ottaa myös lisäravinteita prebioottien tai probioottien muodossa hyödyllisten bakteerien tukemiseksi.
MUSTA TAVARAT mikrobiomien terveydelle
Koska markkinoilla on runsaasti lisäravinteita, on vaikea valita parhaita lisäravinteita optimaalisen suoliston terveyden ja yleisen hyvinvoinnin kannalta. Yksi fiksuista valinnoista on BLACK STUFF – tehokas ligniinistä johdettu ravintolisä, joka sisältää runsaasti lignofenoleja, fulvohappoa ja humushappoa.
BLACK STUFFilla on monia ainutlaatuisia ominaisuuksia – se ei toimi vain prebioottina suolistossa auttaen muodostamaan ja ylläpitämään optimaalista suoliston mikrobiomia, vaan se myös helpottaa ravinteiden imeytymistä suolistosta ja näiden ravinteiden kuljettamista soluihin. Humusaineiden erinomaiset kelatointi- (sitomis)ominaisuudet auttavat ravinteiden imeytymisessä ja kuljettamisessa soluihin, ja samalla ne voivat kelatointimekanismin kautta poistaa myrkyllisiä aineita solusta. BLACK STUFFissa olevat polyfenolit ovat tehokkaita antioksidantteja, jotka voivat vahvistaa immuunijärjestelmää. Sellaisenaan BLACK STUFF on täydellinen lisä paitsi optimaalisen suoliston mikrobiomitasapainon saavuttamiseksi, myös ihmisten [7] ja eläinten [8] terveyden yleiseen parantamiseen.
"Puuttuva lenkki ruokavaliossa" on hyvä määritelmä BLACK STUFFille. Uskon ja käytän usein sanontaa: "Emme ole mitä syömme, olemme mitä imemme". Terveet suolenseinämän epiteelisolut, tasapainoinen mikrobiomi ja tehokkaat ruoansulatusentsyymit ovat vastuussa ravintoaineiden optimaalisesta imeytymisestä ruoasta, joita puolestaan käytetään solujemme uusiutumiseen. Voit mukauttaa maailman terveellisimmän ruokavalion, mutta jos suolen seinämäsi on vaurioitunut (vuoto), mikrobiomi on epätasapainossa (dysbioosi), sinulla on alhainen mahahappo ja huono sappi- ja ruoansulatusentsyymien erittyminen, solusi nälkää, koska heiltä puuttuu elintärkeitä ravintoaineita.
Terapeuttinen GAPS-ravintoprotokolla on tapa parantaa ruoansulatuskanavaa, ja BLACK STUFF voi olla suureksi avuksi tässä paranemisprosessissa. Luonnossa juuri humusaineet voivat kelatoimalla mineraaleja siirtää näitä mineraaleja maaperästä elävään organismiin – kasvien soluihin. Samalla tavalla fulvohappo ja humushappo, joita molempia on BLACK STUFFissa, voivat parantaa kivennäisaineiden ja muiden ravintoaineiden imeytymistä suoliston mikrobiomi "maaperästä" verenkiertoon ja tuoda ne soluihimme. Tällä tavalla "puuttuva lenkki" laitetaan takaisin ruokavalioon – BLACK STUFFissa olevat luonnolliset humusaineet varmistavat, että "se, mitä imetät" luo todennäköisemmin "kuka olet" parhaan optimaalisen terveytesi muodossa. .
Silvija Ābele, PhD, Mg.sc.sal., LicISH, CGP
https://www.silvijaabele.com/home/
https://www.silvijaabele.com/consultations/
Osta Black Stuff -tuotteita käyttämällä tätä https://blackstuff.world/discount/Silvija15 linkkiä.
Viitteet
[1] https://gaps.me/
[2] Campbell-McBride, N. (2004). Suolisto- ja psykologinen oireyhtymä: luonnollinen hoito autismille, ADD/ADHD:lle, dysleksialle, dyspraksialle, masennukselle, skitsofrenialle. Medinform Publishing, Cambridge. 392 s.
[3] Campbell-McBride, N. (2020). Suolisto- ja fysiologinen oireyhtymä: luonnollinen hoito allergioihin, autoimmuunisairaus, niveltulehdus, suolisto-ongelmat, väsymys, hormonaaliset ongelmat, neurologiset sairaudet ja paljon muuta, 2020, Chelsea Green Publishing, Lontoo. 534 s.
[4] Haas, SV, Haas, kansanedustaja (1951). Keliakian hoito. Painos 2011, julkaissut Literary Licensing, LLC. 206 s.
[5] Gottschall, E. (1986). Noidankierteen katkaiseminen: Suoliston terveys ruokavalion avulla. Kirkton Press Ltd., Ontario. 205 s.
[6] Ābele, S., Meija, L., Folkmanis, V. ja Tzivian, L. "Specific Carbohydrate Diet (SCD/GAPS) and Dietary Supplements for Children with Autistic Spectrum Disorder" Proceedings of the Latvian Academy of Sciences. Osa B. Natural, Exact ja Applied Sciences., vol.75, no.6, 2021, s. 417-425. https://doi.org/10.2478/prolas-2021-0062
[7] Jurševska, B., Pokrotnieks, J. (2021). Vaikutus fyysiseen ja henkiseen terveyteen yleisimmillä maha-suolikanavan oireilla käyttämällä neljän viikon humusaineita sisältävää ravintolisää. Rīga Stradiņš University, Riika, Latvia, Medicina (Kaunas) 2021;57 (lisäosa 1):30.
[8] Laizāne D., Laizāns N. (2021). Meneillään oleva tutkimus urheiluhevosista Latvian yliopiston biotieteiden ja teknologioiden hevosklinikalla, Black stuff hevosen mahahaavaoireyhtymän ehkäisyyn ja hoitoon, Jelgava, Latvia.
